蘋(píng)果素來(lái)享有“水果之王”的美譽(yù)，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)療價(jià)值都很高，被越來(lái)越多的人稱為良果。我們也常聽(tīng)到一句俗語(yǔ)：“一天一蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我。”

蘋(píng)果熟吃好處多

中醫(yī)認(rèn)為，蘋(píng)果性寒涼，歸脾、肺經(jīng)。有健脾胃、消積食，生津止渴，開(kāi)胃醒酒，除煩解暑的功效。蘋(píng)果熟吃的好處也很多。

健脾胃、消積食

蘋(píng)果熟吃，健脾、養(yǎng)胃、消食的效果更強(qiáng)。并且煮熟后，蘋(píng)果的纖維軟化，對(duì)中老年人的胃腸道刺激更小。

保護(hù)血管

蘋(píng)果加熱后，其多酚類物質(zhì)不會(huì)減少，而且還會(huì)增多。有助于保護(hù)心腦血管，幫助降脂、降壓。

防腹瀉

加熱后，蘋(píng)果中的果膠變軟，不容易腹瀉，適合脾胃虛寒的人。

潤(rùn)肺養(yǎng)肺

蘋(píng)果中的多酚類物質(zhì)還能抗氧化，幫助預(yù)防疾病、養(yǎng)肺潤(rùn)肺。

今天就給大家分享一個(gè)蘋(píng)果的養(yǎng)生吃法，這樣吃蘋(píng)果效果翻倍，經(jīng)常這樣吃，臉色紅潤(rùn)了，臉上的皺紋也少了。

先來(lái)說(shuō)說(shuō)做法：

①準(zhǔn)備一個(gè)蘋(píng)果，清水把蘋(píng)果洗干凈。

蘋(píng)果皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很豐富，所以我們?cè)诔蕴O(píng)果的時(shí)候最好帶著果皮一起吃，清洗好了之后接著再把蘋(píng)果切成薄片。

同時(shí)加上蘋(píng)果中的果酸和抗氧化物質(zhì)，可以清除體內(nèi)的自由基，延緩衰老，使皮膚更加細(xì)膩有光澤。

②接下來(lái)再準(zhǔn)備幾顆桂圓，把桂圓的果肉取出來(lái)。

桂圓中含有較為豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、葡萄糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有健腦益智、消除疲勞、寧心安神、益氣養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏的作用。

適量吃一些桂圓，可以提高造血功能、增強(qiáng)記憶力、抗衰老、抗癌防癌。還能提高皮膚的彈性，所以龍眼肉在中醫(yī)學(xué)上還被稱為“不老藥”。

③接下來(lái)再準(zhǔn)備幾顆紅棗，把紅棗徹底的清洗干凈。

俗話說(shuō)：“日食三棗，長(zhǎng)生不老。”紅棗作為一種平民的滋補(bǔ)品，它具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。紅棗含有豐富的維生素和鐵元素，有非常好的補(bǔ)血作用。

④接著把準(zhǔn)備好的食材全部倒入砂鍋中，然后加入適量的清水。把它蓋上蓋子，先開(kāi)大火煮上十分鐘的時(shí)間。

⑤十分鐘之后，打開(kāi)蓋子，把上面的浮沫撇掉，即可食用。

蘋(píng)果放鍋里煮一煮，它的結(jié)構(gòu)就會(huì)發(fā)生變化，蘋(píng)果中的含多酚、抗氧化物質(zhì)就會(huì)增加，這種物質(zhì)可以清除體內(nèi)的自由基，有很好的呵護(hù)心血管，延緩衰老的作用。

因此，蘋(píng)果尤其適合紅棗、桂圓搭配在一起，也有非常好的補(bǔ)氣、補(bǔ)血、安神的作用。

這個(gè)蘋(píng)果紅棗湯酸酸甜甜的，特別好喝，一些脾胃虛弱的老人和孩子不適合吃涼。水果這時(shí)候可以把蘋(píng)果煮來(lái)吃，可以促進(jìn)腸道的健康，緩解便秘對(duì)身體的好處非常多。

女性朋友更應(yīng)該多吃蘋(píng)果紅棗桂圓湯，可以減少皺紋、延緩衰老，長(zhǎng)期吃臉色紅潤(rùn)有光澤，讓你看起來(lái)年輕不少歲。