在現(xiàn)代人群中，被胃病困擾的人不在少數(shù)，甚至有很多人的胃病反反復(fù)復(fù)，遷延難愈。

不良的飲食習(xí)慣固然是主因，但情緒對腸胃的影響也值得被重視~

好心情才是養(yǎng)胃的訣竅

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院副主任醫(yī)師李博曾在中國中醫(yī)藥報刊文強調(diào)：胃病與性格有關(guān)，要想腸胃好，心理調(diào)適不容忽視，尤其要戒“焦（慮）”、戒“（暴）躁”。

國外研究表明，胃腸是人類的第二大腦，胃腸疾病和心情息息相關(guān)。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，人體所有的生理活動都是在神經(jīng)支配下完成的，包括胃腸道。

胃腸道受交感神經(jīng)和副交感神經(jīng)支配，兩種神經(jīng)互相制約，維持體內(nèi)的陰陽平衡。

其中，交感神經(jīng)能抑制胃腸道運動，副交感神經(jīng)則可以促進胃腸運動，但交感神經(jīng)興奮會抑制副交感神經(jīng)。

肝火旺盛，心情急躁的時候，交感神經(jīng)興奮，副交感神經(jīng)相應(yīng)地受到抑制，導(dǎo)致胃蛋白酶原分泌不足，胃腸蠕動減慢，消化和吸收也就隨之變差。

這也就是中醫(yī)上所講的“肝木克脾土”，肝木很容易克伐脾胃導(dǎo)致脾胃虛弱。

所以說，想要養(yǎng)胃，首先要學(xué)會控制自己的情緒，不要被欲望控制。

平時，可放慢說話速度，不插話，有話慢慢說。減慢吃飯速度，不要吃得太快，要讓食物在口腔中和唾液充分接觸，讓唾液淀粉酶先對一部分食物進行消化，這樣能夠減輕胃腸的負擔(dān)。

養(yǎng)胃食譜

有時因為聚餐或節(jié)日吃得過多導(dǎo)致消化不良，出現(xiàn)腹脹、舌苔厚膩、沒有食欲等不適癥狀，此時需要吃點清淡食物，讓脾胃得以休息。下面推薦兩款藥膳。

1.白蘿卜山藥粥

材料：大米100g，白蘿卜100g，山藥50g，山楂10g，鹽適量。

做法：大米淘洗干凈；山藥潤透，洗凈，切片；白蘿卜洗凈，切小塊；山楂洗凈，去核切片。把大米、白蘿卜、山藥、山楂同放鍋內(nèi)，加適量水和鹽，置旺火上燒沸。小火煮30分鐘即可。

功效：白蘿卜山藥粥能健脾益胃，也能促進消化。山藥滋補脾胃，對食少腹脹、腹瀉便溏等癥狀都有良好預(yù)防和調(diào)理作用。另外，此粥中的白蘿卜還能理氣通便，其含有的豐富膳食纖維能促進腸道蠕動，加快體內(nèi)垃圾排出，對緩解腹脹和便秘有明顯效果。

2.陳皮三仙飲

材料：陳皮10g，焦山楂15g，炒麥芽、炒谷芽各10g。

做法：上藥用沸水沖泡，浸泡10分鐘，代茶飲，每劑沖2~3次，每日1~2劑。

功效：消食除脹、健脾和胃。適用于因過食肉類或面類而出現(xiàn)的腹脹不舒、胃部不適、食欲不振等。