一到秋季，很多疾病會趁機上門，有人易感冒、有人手腳冰涼、有人起痘、有人過敏，大家有沒有考慮過這些都是什么原因引起的？又該怎么調理？

中醫體質學說將人群分為平和質、氣虛質、陽虛質、陰虛質、濕熱質、血瘀質、氣郁質、特稟質、痰濕質九種。

依據不同的體質特點，可以選擇合適的藥膳進行調理！

易感冒——氣虛質

一般來說，氣虛質人群的體型要么過于消瘦、要么偏胖，還容易出現心悸氣短、疲勞、愛出汗等癥狀。

這類人宜吃性質平和、偏溫熱、容易消化的食物，如小米、銀耳、豆腐、雞肉等；忌吃肥甘油膩、生冷苦寒的食物；忌過度疲勞。

?參芪鵪鶉湯

材料：黨參15克，黃芪15克，鵪鶉1只，食鹽適量。

做法：

1.將鵪鶉宰殺后去毛，去內臟；

2.黨參、黃芪洗凈切片；

3.將黨參、黃芪放入鵪鶉肚內，同置碗中，加清水、食鹽適量，隔水燉2小時，除去黨參、黃芪，吃肉喝湯。

功效：補中益氣、固表。

喜暖怕冷——陽虛質

這類人怕冷、手腳冰涼、常精神不振。

因此，陽虛質的人宜吃溫熱的食物，如大蔥、生姜、羊肉等。忌生冷、苦寒、黏膩之物，如螃蟹、西瓜。

?枸杞燉羊肉

材料：羊腿肉500克，枸杞子10克，生姜、大蔥、料酒、食鹽各適量。

做法：

1.將羊肉整塊放入開水鍋內煮透，撇凈血沫，撈出切成方塊；

2.大蔥切成段，生姜切片，下羊肉，一同煸炒，烹入料酒，炒透；

3.再將羊肉同姜片一起倒入砂鍋內；

4.將枸杞子、食鹽、大蔥一起放入砂鍋內，武火燒開后，轉文火燉至羊肉軟爛，吃肉喝湯。

功效：補益氣血、陽氣；溫中散寒。

怕熱不怕冷——陰虛質

陰虛質的人容易手足心熱、口燥咽干、皮膚干燥、常口渴、喜歡冷飲。

所以，此類人群宜吃清淡、滋陰補血的食物，如百合、黑芝麻、海參、鴨蛋等。多按摩腹部，保持大便通暢。忌煙、酒、肥膩、燥烈辛辣之物。

?烏雞湯

材料：烏雞1只，桂圓10克，蓮子10克，枸杞子5克，食鹽適量。

做法：

1.將烏雞、枸杞子洗凈，桂圓去殼，蓮子去皮、心；

2.先將上述4味食材同放在蒸鍋內，加入適量清水及枸杞子，武火燒開后轉文火燉2小時；臨出鍋前再放入少許食鹽燉15分鐘。

功效：生津、滋陰、養血。

愛長痘——濕熱質

這類人面部油光、易生痤瘡、口苦口干、身重體倦、大便不暢、小便常有灼熱感。

濕熱質人群宜吃清淡、甘寒的食物，如薏苡仁、泥鰍、黃瓜、苦瓜、綠豆等。忌肥甘厚味、辛辣、大熱大補的食物。

?薏米綠豆湯

材料：薏苡仁30克，綠豆30克。

做法：將薏苡仁淘凈后用清水浸泡一夜，再與淘凈的綠豆一同放入鍋內，加水熬煮，直至爛熟即可。

功效：祛濕、清熱、解毒。

皮膚晦暗——血瘀質

這類人皮膚晦暗、唇色偏暗、牙齦易出血、易煩躁、健忘。

血瘀質群體宜多吃有調暢氣血作用的食物，如山楂、桃仁、玫瑰花等。忌高鹽、高脂等會加重血液黏稠度的食物，忌吃紅薯、栗子等容易脹氣的食物。

?山楂紅糖水

材料：山楂10克，紅糖20克，益母草10克。

做法：將山楂、益母草放入砂鍋內，加清水適量，煮取汁液，加入紅糖，再煮至紅糖完全溶解而成。

功效：活血化瘀、利水消腫。

抑郁寡歡——氣郁質

這類人大多氣機郁滯、體型偏瘦、情感脆弱；常兩脅脹痛或胸悶；敏感多疑。

因此，氣郁質的人宜多吃能行氣解郁的食物。忌食難消化以及容易脹氣的食物；睡前避免飲茶、咖啡等提神醒腦的飲料。

?杞瑰茶

材料：枸杞子10克，玫瑰花10克。

做法：將枸杞子、玫瑰花用開水沖泡后代茶飲。

功效：疏肝、理氣、解郁。

易過敏——特稟質

過敏體質的人群，有的即使不感冒也常鼻塞、打噴嚏、易患哮喘；易對藥物、食物、花粉過敏。

這類人宜多吃有抗過敏功效的食物如烏梅，以及扶養正氣的食物如靈芝、西洋參等。忌辛辣之品、腥膻之物。

?烏梅粥

材料：烏梅15克，黃芪20克，當歸12克，粳米100克。

做法：

1.將烏梅、黃芪、當歸放入砂鍋內，加適量水，武火煎開，再轉文火熬成濃汁；

2.取出藥渣后，在原藥液中加入粳米，加入適量清水，熬成粥即可食用。

功效：補益氣血、防過敏。

體型肥胖——痰濕質

這類人體型肥胖、面部油脂較多、多汗且黏、形體胖；常感肢體酸且沉重。

所以，痰濕質宜吃低熱量、低糖、低脂、低鹽、低蛋白、高纖維的飲食；忌肥甘厚膩。

?荷葉粥

材料：荷葉1張，粳米100克。

做法：將荷葉洗凈，煎汁去渣。取荷葉汁與粳米共煮為粥。

功效：化痰祛濕、利水消腫。

平和質

這類人膚色潤澤、頭發稠密有光澤、目光有神、嗅覺靈敏、唇色紅潤、精力充沛。

平和質的人飲食宜規律，適當多吃五谷雜糧及果蔬。這類人不要輕易進補，如果濫用藥物補益反而容易破壞陰陽平衡。