中秋前后是石榴的成熟期，紅彤彤、酸酸甜甜的大石榴逐漸占據(jù)了水果店的醒目位置，成了近期應(yīng)季水果中的明星。很多人都非常喜歡石榴獨特的口感，且因其色彩鮮艷、子多飽滿，常被用作喜慶水果，象征多子多福、子孫滿堂。可是，除了好吃、好看、寓意好之外，石榴還有很高的藥用價值，比如很多人所不知道的石榴皮！就像那段民謠：石榴仔我吃了，石榴皮我賣了……

　　石榴皮止瀉的故事

　　元代著名醫(yī)家朱震亨醫(yī)術(shù)高超，故醫(yī)界尊稱為“丹溪翁”，很多學(xué)醫(yī)者自愿拜其名下。有一年夏天，朱丹溪的書友肚腹疼痛，久瀉不止。朱丹溪診脈后給他開了一劑中藥，服藥后不見好轉(zhuǎn)。復(fù)診時又給他開了三劑，服后還是瀉泄不止。朱丹溪從未遇到過這么棘手的病例，一時束手無策。這位書友無奈，又到朱丹溪的學(xué)生戴思恭處求醫(yī)。戴思恭接過老師的處方仔細查看，又觀舌切脈，詳細尋問病情，然后對患者說：“先生的遣方用藥無可挑剔，晚生認為欲止瀉泄，給你加上石榴皮三錢，不妨一試。”這位書友按處方抓藥三付，服后腹瀉霍然而止，不日痊愈。一天，書友又去拜望朱丹溪，丹溪見他面部紅潤，精神頗佳，全無病態(tài)。丹溪問服什么藥好得這么快？書友掏出處方說：“是思恭在您的方中加了一味藥。”丹溪看罷處方似有所悟道：“這味石榴皮添的好，真是青出于藍而勝于藍啊！”

　　石榴皮的功效

　　《本草綱目》認為，石榴皮味甘酸澀，性溫，止下痢，治筋骨風(fēng)、腰腳不遂、步行攣急疼痛。取汁點目，止淚下；煎服，下蛔蟲，止瀉痢。

　　石榴皮有以下作用：

　　1、治感冒

　　石榴的果皮水煎劑，具有廣譜抗菌作用，還能抑制流感；

　　2、驅(qū)蟲作用

　　新鮮石榴皮及石榴皮煎劑均含有大量鞣質(zhì)，能使生物堿變成難溶而難吸收的化合物，從而可以充分的對腸寄生蟲發(fā)揮作用，使其肌肉陷于持續(xù)收縮狀態(tài)，故有驅(qū)蟲效果。

　　3、治療腹瀉

　　石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能，能使腸黏膜收斂，所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥。

　　4、食療方：石榴皮薺菜粥

　　功效：治療慢性腹瀉。

　　原料：石榴皮(干品)15克，鮮薺菜50克，大米100克，蜂蜜30克。

　　做法：將石榴皮用干凈紗布包好；鍋內(nèi)加水適量，放入石榴皮袋、大米煮粥，八成熟時加入鮮薺菜末，再煮至粥熟，揀出石榴皮袋，調(diào)入蜂蜜即成。每日2次，連服3—5天。

　　石榴皮性溫，味甘、澀，有澀腸止瀉等功效。薺菜性平，味甘，有清熱止血、平肝明目、和脾利水等功效。

　　5、實用方

　　治燙火傷：石榴皮研末，加冰片、麻油調(diào)勻外敷。(《陜甘寧青中草藥選》)

　　石榴皮，水煎加紅糖服，可以治療尿血，鼻出血，治脾虛腹瀉。

　　石榴皮5克，生山楂10克，共研細末，分兩次，用紅糖沖開水送服，治水瀉。

　　所以吃石榴的季節(jié)，石榴皮也可以用起來！當然，既然是味中藥，就需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用，不可自行隨意加大劑量或長期服用。