秋天到了，食補是養生的好方法。那么秋天進補吃什么才好呢？一起來看看吧！

　　第一潤補——山藥

　　每個季節都講補，但進補方式不一樣，春天溫補、夏天清補、秋天要潤補，秋季最佳的進補食物是山藥。

　　山藥性味甘、平；歸脾、肺、腎經。能益氣養陰，補脾肺腎。

　　山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收；山藥含有一定的黏液蛋白、維生素及微量元素，能阻止血脂在血管壁的沉積，所以對心血管的維護也是非常有好處的。

　　同時山藥還富含膳食纖維，對促進我們腸蠕動也有幫助，是腸道的清潔夫。

　　?最佳吃法

　　蒸著吃、做湯喝、炒菜均可。相對來說蒸著吃營養損失最少。

　　第一菜——蓮藕

　　民間早有“荷蓮一身寶，秋藕最補人”的說法。蓮藕，毫無疑問地成為時下的“當家菜”。

　　蓮藕性味甘、涼；歸胃、脾、肺經。有養胃滋陰，健脾益氣，涼血除煩之功。

　　秋令時節，正是鮮藕應市之時。此時天氣干燥，吃些藕，能起到滋陰潤燥、止渴除煩的作用，同時藕節還有一定的止血功效。

　　?最好搭配

　　搭配銀耳可以滋補肺陰，搭配黑木耳則可以滋補腎陰。

　　第一堅果——花生

　　俗話說，“常吃花生能養生”。秋季果實中，最具明星氣質的當屬有“長壽果”之稱的花生。

　　花生性味甘、平；歸脾、肺經；能潤肺和胃，補脾。

　　花生含有很多蛋白質和不飽和脂肪酸，對我們降脂降糖有一定的好處；花生富含膳食纖維，有潤腸通便的作用。再一個花生里邊含有一定的維生素E，對我們潤澤肌膚也是有幫助的。

　　?最佳吃法

　　新鮮花生最好連殼煮著吃，不要剝去紅色內皮。

　　花生的紅色內皮富含鐵元素和維生素K，有一定的止血、凝血的作用，對容易出血的人，尤其是腿上、胳膊上一碰就容易出現皮下瘀斑的人來說，可以常常吃這種帶皮的花生。